O AVEYRON: Uma Terra de Paisagens Majestosas e Rico Património
O território de Aveyron, com as suas paisagens majestosas dignas de postal, é o principal destino de natureza na região da Occitânia, oferecendo múltiplas oportunidades de contacto com a natureza. Está dividido em 8 regiões: Les Causses, le Lévezou, le Ségala, le Ruthenois, le Vallon, le Bassin, les Causses de Quercy e l'Aubrac. A bacia de Decazeville, única região mineira de Aveyron, ostenta um rico passado industrial com um património mineiro bem preservado e valorizado.
A região dos Causses du Quercy é atravessada pelas gargantas e vale do Aveyron; é a terra das Bastides como Villeneuve, Villefranche-de-Rouergue, Najac, e castelos como Bournazel e Belcastel. Esta região inclui locais importantes como a aldeia de Saint-Igest e a sua peregrinação, Peyrusse-le-Roc (cidade medieval), Montbazens com os seus trilhos para caminhadas, a Abadia de Loc-Dieu (a primeira abadia cisterciense em Rouergue, construída no século XII e fortificada no século XV), Auzits (antiga comenda dos Hospitalários da Ordem de Malta), Capdenac le Haut (Uxellodunum em latim, a última cidade derrotada por César), etc.
Palavras-Chave para Definir Aveyron:
- Autenticidade: Sentida através do seu património histórico bem preservado, vastos espaços conservados e os fortes laços entre o povo de Aveyron e o seu território.
- Descoberta & Emoções: Este território evoca múltiplas emoções através da descoberta das suas catedrais, abadias, castelos, mas também através de atividades como via ferrata, canyoning e parapente.
- Natureza Predominante: Com 2 parques naturais onde a fauna e flora são ricas, incluindo castanhas, cogumelos e trufas, que a Natureza providenciou para o bem maior da gastronomia.
- Caminhadas: No Caminho de Santiago de Compostela e centenas de quilómetros de trilhos que serpenteiam por montanhas e vales, gargantas e planaltos.
- Tradição e Gastronomia: Inseparáveis da sua história e preservadas por grupos folclóricos e costumes ainda muito bem enraizados.
Eventos e Manifestações Anuais
Aveyron acolhe um calendário vibrante de eventos ao longo do ano:
Festivais Culturais e Artísticos
- Estivada em Rodez
- Encontros Musicais em Conques
- Festival de Música Sacra em Sylvanès
- Festival Internacional de Folclore em Pont-de-Salars
- Festival de Cinema Estuaire em Saint-Affrique
- Festival Phot'Aubrac
- Festival de Contos e Lendas em Cransac
- Festival de Tango em Espalion
- Festival Roots'Ergue em Saint-Martin-de-Lenne
Festas Tradicionais
- Festa da Transumância em Aubrac
- Festa da Castanha em Villeneuve-d'Aveyron
- Festa da Trufa em Comprégnac
- Festa de São João em Nant
- Festa do Pão em Saint-Geniez-d'Olt
- Festa de São Lobo em Espalion
- Festa da Vinha e do Vinho em Entraygues-sur-Truyère
- Festa do Bolo no Espeto em Laguiole
Feiras e Mercados
- Feira de Ovinos em Réquista
- Mercado de Natal em Bozouls
- Mercado de Natal em Rodez
Jornadas Medievais
- Jornadas Medievais em Sévérac-le-Château
- Festival Medieval em Bournazel
Competições e Eventos de Caminhada
- Maratona dos Burons em Laguiole
- Corrida dos Templários em Sainte-Eulalie-de-Cernon
- Festival de Caminhada em Aveyron (Rando Challenge)
- Caminhada pelas Gargantas do Tarn
- Dia de BTT em Sévérac-le-Château
Outros Eventos
- Percurso de Orientação de Aubrac
- Torneio Internacional de Petanca em Espalion
- Raid Natureza das Gargantas do Aveyron
- Torneio de Rugby XV em Villefranche-de-Rouergue
Principais Ralis em Aveyron
- Rali Terre des Causses
- Rali Rouergue – Occitanie
- Rali des Cardabelles
- Rali do Vale de Marcillac
- Rali das Montanhas e Vales do Olt
- Enduro de Monteils
Destinos Próximos e Notáveis
Cransac-les-Thermes
A cidade de Cransac oferece uma estação termal de renome para o tratamento do reumatismo. É um destino termal único na Europa.
- Atividades: Tratamentos termais, casino, caminhadas.
- A não perder: O Museu da Memória de Cransac.
Aubin
Aubin é uma comuna francesa localizada no departamento de Aveyron, centralmente posicionada entre três bastides: Figeac, Villefranche-de-Rouergue e Rodez.
O património arquitetónico da comuna inclui cinco edifícios protegidos como monumentos históricos: a igreja de Saint-Blaise (classificada em 1942), a escola Jules-Ferry de Gua (inscrita em 2002), a igreja de Notre-Dame (inscrita em 2003), a igreja de Notre-Dame-des-Mines (inscrita em 2001) e as chaminés da fábrica (inscritas em 2001), todas testemunhando o seu rico passado industrial.
Conques
Famosa pela sua abadia românica, Património Mundial da UNESCO como parte do Caminho de Santiago, a aldeia de Conques em Aveyron merece uma visita por muitas razões. Paragem importante para os peregrinos a caminho de Santiago de Compostela, Conques é também um destino imperdível para qualquer amante do património arquitetónico.
- A ver: Abadia de Sainte-Foy, tímpano do Juízo Final, Tesouro de Conques.
Belcastel
Aninhada no coração do vale do Aveyron, a soberba aldeia de Belcastel, listada entre as "Aldeias Mais Bonitas de França", forma um conjunto digno de postal com as suas casas de pedra e telhados de ardósia, a sua ponte antiga refletindo-se nas águas tranquilas do rio, e a silhueta dominante do seu castelo medieval ladeado por uma torre de menagem quadrada. O passeio ao longo do Aveyron e pelas encantadoras ruas calcetadas é também muito agradável!
- A ver: Château de Belcastel, ponte do século XV, igreja de Sainte-Madeleine.
Najac
Listada entre as "Aldeias Mais Bonitas de França", a cidade medieval de Najac, localizada na antiga província de Rouergue, está situada num ambiente tranquilo e verde. A sua fortaleza real do século XIII, empoleirada no topo de um afloramento rochoso, as suas casas pitorescas com telhados de ardósia, a sua igreja gótica, as suas bonitas fontes e as suas vistas sobre o pacífico vale do Aveyron, fazem dela um destino de sonho para os amantes de pedras antigas e autenticidade.
Villefranche-de-Rouergue
Fundada em 1252 por Alphonse de Poitiers, Conde de Toulouse e irmão de São Luís, a bastide real de Villefranche-de-Rouergue, localizada no vale do Aveyron, apresenta um notável e pitoresco património construído. O coração da cidade, a Place Notre-Dame, classificada como Monumento Histórico, é simplesmente soberba com as suas arcadas medievais, as suas belas casas antigas e o imponente alpendre da torre sineira de 54 metros de altura pertencente à colegiada de Notre-Dame. Esta última alberga cadeirais de madeira esculpida e um púlpito de pedra do século XV.
Peyrusse-le-Roc
Um impressionante local medieval com as ruínas atmosféricas do seu castelo e torres, oferecendo uma viagem no tempo.
- A ver: Ruínas do castelo, hospital inglês, torre sineira.
Bournazel
No século XIX, um viajante que chegava a Bournazel escreveu: "Do castelo à lagoa, não se sabe se a natureza ou o homem foi o arquiteto, pintor ou ourives para criar um cenário tão particular e bucólico." Descubra a aldeia de Bournazel, um lugar repleto de história e verdura. O passeio pela aldeia oferece uma viagem pelas suas vielas, permitindo a todos descobrir os seus aspetos arquitetónicos e viajar pela sua história, com vestígios visíveis desde a Idade Média até aos dias de hoje. Os visitantes ouvirão falar da revolta do "povo comum" em 1790, que levou à destruição do castelo, bem como do episódio relativo à epidemia que dizimou a aldeia em 1772. Estão disponíveis trilhos para caminhadas (6 percursos de 3 a 24 km).
Rodez
Empoleirada no seu pico rochoso a uma altitude de 627 metros, a capital de Aveyron convida os amantes do património construído a descobrir as suas muitas riquezas arquitetónicas e artísticas. O emblema de Rodez, a esplêndida Catedral de Notre-Dame dos séculos XIII-XVI, feita de arenito rosa, é uma obra-prima da arte gótica. Coroada por uma magnífica torre sineira rendilhada de estilo gótico flamejante, este monumento histórico, com a sua aparência de fortaleza e duas torres maciças flanqueando a fachada ocidental, alberga um coro alto de pedra e cadeirais de carvalho esculpido do século XV, bem como uma caixa de órgão do século XVII.
- A ver também: Museu Soulages, centro histórico.
Saint-Cirq-Lapopie
Do topo da sua rocha sobranceira às paisagens preservadas do vale do Lot, a aldeia de Saint-Cirq-Lapopie está entre os locais notáveis de França. Classificada como Monumento Histórico na sua totalidade, a aldeia de Saint-Cirq-Lapopie está também na lista das "Aldeias Mais Bonitas de França". Fascinado pelo encanto do lugar, tal como tantos outros artistas e escritores, o poeta André Breton escolheu lá fixar residência. Esta aldeia empoleirada com as suas belas casas de pedra e telhados de telha castanha forma um conjunto harmonioso, e a sua igreja gótica fortificada ergue-se à beira da alta falésia. Convidando a passeios tranquilos, as bonitas vielas floridas da aldeia são ladeadas por lojas de artesanato e galerias de arte.
Rocamadour
Cidade sagrada e importante local de peregrinação, a aldeia de Rocamadour, agarrada à sua falésia calcária, domina majestosamente o desfiladeiro do Alzou. Que ambiente selvagem e preservado! Famosa pelos seus santuários e particularmente pela sua Virgem Negra, Rocamadour atrai um grande número de visitantes e peregrinos todos os anos. A aldeia de Rocamadour é também o segundo local mais visitado em França depois do Monte Saint-Michel! Depois de subir os 216 degraus da Grande Escadaria que leva à praça da igreja, peregrinos e caminhantes descobrem os sete santuários de Rocamadour, incluindo a capela de Notre-Dame, a basílica de Saint-Sauveur e a capela de Saint-Michel. Imperdível, a capela de Notre-Dame ou capela milagrosa alberga uma estátua da Virgem Negra do século XII. Perto desta capela encontra-se o túmulo de Santo Amador. O antigo palácio episcopal, cuja entrada também se localiza na praça, alberga o Museu de Arte Sacra, que reúne uma coleção de obras religiosas da cidade.
Figeac
Cidade de Arte e História, Figeac é também uma encantadora cidade medieval. Rica em património antigo, a cidade velha convida ao passeio. As vielas pitorescas ao longo das quais se alinham mansões privadas com fachadas esculpidas e casas de pedra e de enxaimel farão as delícias dos caminhantes. Paragem essencial no circuito do centro histórico, a bonita Place des Écritures descobre-se com a obra contemporânea em granito preto de Joseph Kosuth, que representa uma enorme réplica da Pedra de Roseta. Para todos aqueles que desejam saber mais sobre o mundo da escrita, o Museu Champollion oferece uma rica exposição sobre o decifrador de hieróglifos, Jean-François Champollion.
Gouffre de Padirac (Abismo de Padirac)
Cavidade natural com 33 metros de diâmetro e 75 metros de profundidade, o Abismo de Padirac, localizado no Causse de Gramat, formou-se pelo colapso da sua abóbada. No fundo desta cavidade, a 103 metros de profundidade para ser exato, corre um rio subterrâneo. Este descobre-se no final de uma galeria depois de apanhar um elevador ou descer as escadas do abismo. A partir daí, barcos aguardam os visitantes para um passeio no rio calmo. 500 metros mais à frente, os visitantes continuam o circuito a pé, de onde podem contemplar sucessivamente a Salle du Lac de la Pluie (Sala do Lago da Chuva) e a sua Pendeloque (uma estalactite gigantesca), a Salle des Grands Gours (Sala das Grandes Bacias) e o seu lago, e depois a Salle du Grand Dôme (Sala da Grande Cúpula) e a sua impressionante abóbada de 94 metros de altura. Todas estas formações naturais inspiram encanto e devaneio.
Le Trou de Bozouls (O Buraco de Bozouls)
Empoleirada na borda de altas falésias sobranceiras a uma torrente, a aldeia de Bozouls em Aveyron ocupa um local natural que é, no mínimo, impressionante. Um grandioso circo em forma de ferradura, com quase 400 metros de diâmetro e 100 metros de profundidade, que se pode contemplar do terraço da Place de la Mairie. Um miradouro soberbo que pode causar tonturas!
Salles-la-Source
Salles-la-Source localiza-se a meio caminho entre Rodez e Conques. Descubra as suas cascatas imperdíveis, o seu património construído, as suas igrejas do século XI (arte românica), o seu museu de artes antigas, a pesca à truta e a apanha de cogumelos morchella!
Caminho de Santiago de Compostela
Descobrirá uma terra rica em história e emoções ao percorrer o Caminho de Santiago em Aveyron. Na Idade Média, a cidade espanhola de Santiago de Compostela era um destino importante para muitos peregrinos de toda a Europa. As quatro rotas francesas que eles percorriam para lá chegar desempenharam um papel essencial no desenvolvimento de intercâmbios religiosos e culturais. Este património levou à inscrição das Rotas de Santiago de Compostela em França na Lista do Património Mundial da UNESCO em 1998. A rota real para alcançar este Graal era a Via Podiensis a partir de Le Puy-en-Velay.
Flagnac - Espetáculo de Som e Luz
Um excecional espetáculo de som e luz realiza-se em Flagnac, Aveyron, todos os verões em julho e agosto. O espetáculo de Flagnac é o grande fresco vivo do Vale do Lot. Uma história cheia de emoção e efeitos especiais confere-lhe uma dimensão excecional.
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Natureza e Atividades ao Ar Livre
Aveyron é um recreio ideal para os amantes da natureza.
- Caminhadas: Causses du Quercy, Gargantas do Aveyron, Aubrac e o Caminho de Santiago.
- Atividades aquáticas: Canoagem e caiaque nos rios Aveyron ou Lot.
- Aventura: Via ferrata, canyoning, parapente.
- Cicloturismo e BTT.
- Pesca.
Gastronomia de Aveyron
A sua estadia não estaria completa sem provar as especialidades locais:
- Aligot, Roquefort, Farçous, Bolo no espeto (Gâteau à la broche), Vinhos de Marcillac, Castanhas, Cogumelos, Trufas.